Kirjolohipekoni – uusi rapeampi tapa syödä kalaa

Kalaneuvos on lanseerannut Suomen ensimmäisen kalapekonin – kirjolohipekonin, joka yhdistää pekonin rapeuden kirjolohen terveellisyyteen ja vastuullisuuteen. Tuote vastaa kuluttajien haluun syödä terveellisemmin, lisätä kalan kulutusta ja vähentää punaista lihaa. WWF:n Kalaoppaan suosittelema kirjolohi tekee tuotteesta ympäristöystävällisen.